• 福鼎高山白茶,品质优越
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    白茶文化

    白茶文化一览,各类白茶的起源、传说、资讯、故事、产地及历史。
    茶友说茶:不可一日无白茶-白茶之家

    茶友说茶:不可一日无白茶

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    早年间的时候喜欢喝乌龙茶,铁观音、桂花乌龙都是家中必备,几年前与好友喝茶时朋友推荐了老白茶,从此时时相伴,竟至一日不可无。 白茶虽不言,许我以为友,一曰清友,二曰禅友,三曰医友。 白茶为清友,因其不经杀青或揉捻,只经过晒制自然萎凋,其中细嫩...

    福鼎之行,揭秘福鼎茶叶崛起之路-白茶之家

    福鼎之行,揭秘福鼎茶叶崛起之路

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    福鼎白茶近几年来在各地茶友的眼里颇为特别。一是因为喝福鼎老白茶颇为流行,二是因为夏日“冷泡”白茶,风味独特。从来喝茶都是喝新,如何“福鼎老白茶”却如此受人欢迎?从来泡茶都是热水,如何“冷泡白茶”与众不同? 前一阵子,白茶之家刚好去了趟福鼎,...

    茶叶送人,送礼茶叶该如何选?-白茶之家

    茶叶送人,送礼茶叶该如何选?

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    中国是礼仪之邦,自古以来就有送礼给亲朋好友的习俗。现在大家生活水平高了,再也不会缺衣少食了。但是送礼的传统依然还保持着。很多朋友都会逢年过节买些茶叶送人,一方面送礼可以增进相互之间的感情,另一方面也希望收礼的人得到祝福,从茶叶中享受到生活的...

    第二届福鼎白茶斗茶赛在点头镇举行-白茶之家

    第二届福鼎白茶斗茶赛在点头镇举行

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    此次活动的举办,是为了弘扬福鼎白茶文化,扩大福鼎白茶影响力,提高福鼎白茶加工技艺,提升福鼎白茶品质,提高福鼎白茶质量安全,促进茶企增效、茶农增收,推动点头镇茶产业健康发展,产业兴旺,乡村振兴。本次活动将会面向全国观众进行现场直播,与现场的茶...

    白茶花的花语及寓意是什么-白茶之家

    白茶花的花语及寓意是什么

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    白茶花的花语是什么?首先茶花的花语是:理想和可爱,真美。那么白茶花的花语是什么呢? 白茶花的花语 白茶花的花语是“白茶花的花语是你怎能轻视我的爱情”。 白茶花的寓意 1、由于它的花朵是白色的,因此白茶花象征着天真无邪的童年时代。代表着纯真与...

    福鼎白茶入选中国特色农产品优势区-白茶之家

    福鼎白茶入选中国特色农产品优势区

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    福鼎白茶入选中国特色农产品优势区。近日,国家农业农村部、中央农村工作领导小组办公室、国家林业和草原局等九部委联合认定了中国特色农产品优势区(第二批),福建省福鼎市福鼎白茶中国特色农产品优势区成功入选。 为贯彻落实中央1号文件和中央农村工作会...

    白毫银针的简介及文化传说-白茶之家

    白毫银针的简介及文化传说

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    白毫银针是白茶中的珍品,别称银针、白毫等,有中国十大名茶之一的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,形状似针,成品茶白毫密被、色白如银,因此命名为白毫银针,下面我们就一起来看一看白毫银针原产地在哪里吧! 白毫银针原产地在哪里? 白毫银针由...

    福鼎白茶选为

    福鼎白茶选为”国礼”赠各国元首

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    在2018年的4月10日,历时四个月的“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果出炉啦,浙江大学中国农村发展研究院执行院长钱文荣教授代表课题组在浙江新昌公布了品牌价值评估的最后结果。福鼎白茶以38.26亿元的品牌价值荣膺“中国茶叶区域公用...

    福鼎白茶的发展与历史-白茶之家

    福鼎白茶的发展与历史

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    在福鼎,说起白茶,每个人都跟能讲上一段白茶的传说,每个人都说“白茶存老了能当药”,每个人都或多或少跟白茶有点关联。若是怀着钩沉之心或追忆之情来翻看福鼎白茶,便会发现它的历史,这么近,那么远。近到不过近十年才迅速发展,远到可追溯到上古时代。那...

    茶叶怎么种植,茶树的种植方法-白茶之家

    茶叶怎么种植,茶树的种植方法

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    茶叶怎么种植 1、园地建设 建设白茶园,应选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。全土层深度要求达到0.8~1.0米,松土层要求在0.5米左右,并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。以呈酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。坡地一般以朝北方向...

    白牡丹茶的美丽传说-白茶之家

    白牡丹茶的美丽传说

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    白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶类,在白茶品类里面仅次于白毫银针的欢迎程度,位居第二位。在民间,也有着不少关于白牡丹茶的故事与传说,在下文中就讲述了一段太守为母亲治病的故事传说,大家一起来看一下吧! 相传在我国的西汉时期,有个为官清正廉洁...

    金花白茶问世!福鼎白茶又添新成员-白茶之家

    金花白茶问世!福鼎白茶又添新成员

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    金花又叫金花菌,学名“冠突散囊菌”,属益生菌,是国家二级维护秘要菌种,内含450多种对人体有益成分,能有用抑制其它有害菌的繁殖。福鼎白茶世家、非遗传人、原福鼎国营茶厂厂长林飞应历经多年研讨,在白茶传统工艺上引进金花,选用天然发花工艺研创而成...

    月光白茶的传说故事-白茶之家

    月光白茶的传说故事

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    月光白茶,也被称为月光茶,是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法独特,由于其工艺流程对外界秘而不宣,更是增添了此茶的几分神秘色彩。巴郎族曾有一个美丽的传说与此茶有关。 南发来是景洪泰王召孟勐的七公主。她美丽善良,勤劳勇敢,是坝子里泰族美丽和智慧的...

    白毫银针的小故事-白茶之家

    白毫银针的小故事

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    白毫银针自很久以前,就已经开始生产出了,而在民间,就流传着一些关于它的故事传说。下面我们一起来看一下白毫银针与银针姑娘的传说故事吧。 银针姑娘的传说 在古代,政和地处偏僻、闭塞,因此,在西周之后很长一段时间,才开始跟外界沟通。故事的传说是这...

    白茶花的寓意是什么-白茶之家

    白茶花的寓意是什么

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    现在许多人家里都有种白茶花,它美丽但不艳俗,是一种很具有观赏性的植物,它看起来气质优雅,可以让我们感到赏心悦目,心旷神怡。但说起茶花的功效,想必许多人就不知道了。那白茶花有什么功效呢?白茶花的寓意是什么呢?今天小编就来和大家讲解一下白茶花有...

    茶具的种类,茶具的起源经历了哪些时代-白茶之家

    茶具的种类,茶具的起源经历了哪些时代

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    中国最早关于茶的记录是在周朝,当时并没有茶具的记载。而茶具市场文化不可分割的重要组成部分,汉代王褒的《憧约》中,就有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是我国最早提到“茶具”的史料。守候历代文学购品及文献都提到茶具、茶器、茗器。那么茶具的种类有哪...

    安吉白茶的传说-白茶之家

    安吉白茶的传说

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    安吉白茶是浙江名茶,之所以称为白茶,是因为加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树,但实际上却属于绿茶类。安吉县溪龙乡的白茶广场,矗立着一个白茶仙女塑像,塑像四周有一组石雕,上面镌刻着传说中白娘子与白茶的故事。 乖娘子原是一条修炼千年的白蛇妖,为...

    白牡丹茶的故事与传说-白茶之家

    白牡丹茶的故事与传说

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    白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶类,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。白牡丹茶历史悠久,其中也不乏几个关于白牡丹茶的故事与传说。 白牡丹茶的故事与传说 传说,在西汉时期,有一位太守叫毛义,...

    白毫银针的古老传说-白茶之家

    白毫银针的古老传说

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    白毫银针产于福建政和县。因满批白毫,色白如银,其型如针而得名。白毫银针属于六大茶类之一的白茶,也是难得的上好茶种。它也有着一段古老的传说。。。 据说很久以前,福建政和一带久旱不雨,引起大瘟疫,病死很多人。当地人听说洞宫山上一口老井旁长着几株...

    茶字的由来及演变-白茶之家

    茶字的由来及演变 茶的起源

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    在古代史猜中,茶的称谓许多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。 “荼”字有一字多义的性质,标明茶叶,是其间一项。由於茶叶出产的展开,喝茶的广泛程度越来越高,茶的文字的运用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶的意...

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